Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами
(mydeliciousmeals.com)Алена Тарасевич
Мягкое куриное филе, покрытое луком, помидорами и болгарским перцем, запеченное под майонезно-сырной корочкой. Быстрое и очень вкусное блюдо, которое понравится любому гостю.
Ингредиенты
куриная грудка 3 штуки (половинки, без кожи и без костей)
болгарский перец 1 штука (большой, я использовала половину желтого и красного перцев)
луковица 1 штука
помидор 2 штуки (средние)
сыр 1/2 чашки (тертый)
майонез 3 1/2 столовых ложки
соль
перец
Количество порций 6 порций | Подготовка 10 минут | Приготовление 25 минут | Готово за 35 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Положить куриные грудки (по одной) между двумя слоями пищевой пленки (либо в пластиковый пакет). Отбить до толщины около 6мм (1/4 инча) и разрезать на 2 части. Посолить и поперчить по вкусу. Застелить форму для запекания фольгой. Переложить кусочки куриного филе в форму.
2. Нарезать лук, помидоры и болгарский перец.
3. Разогреть духовку до 175C (350F).
4. На куриное филе выложить лук, помидоры и перец.
5. Покрыть тонким слоем майонеза (для выдавливания майонеза можно использовать пластиковый пакет, прорезав небольшую дырочку на кончике пакета).
6. Посыпать сыром каждый кусочек филе.
7. Запекать около 25 минут.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии
Супер
Guest
Выглядит прекрасно, и курица с перцем хорошо сочетается.
Очень понравилось!
Просто, быстро и вкусно!
Готовила и для домашних, и для гостей - всегда успешно.
Курочку можно ещё чуть промариновать в каком-нибудь хитром соусе, но и так вкусно.
Комментарии
Супер
GuestСпасибо за отзыв!
alenatrsОчень понравилось!
ЯнаОчень вкусное сочетание
natalchik