Эти пышные и воздушные оладушки будут таять у Вас во рту. Полейте их кленовым сиропом или клубничным джемом – и вы врядли найдете человека, который сможет перед ними устоять :)
Ингредиенты
молоко 3/4 чашки
уксус 2 столовых ложки
сливочное масло 2 столовых ложки (растопленное)
яйцо 1 штука
растительное масло 1 столовая ложка
мука 1 чашка
разрыхлитель 1 чайная ложка (пекарский порошок)
сода 1/2 чайных ложки
сахар 2 столовых ложки
соль 1/2 чайных ложки
Количество порций 8 порций | Подготовка 10 минут | Приготовление 15 минут | Готово за 25 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. В небольшой миске смешать молоко с уксусом и дать постоять 5 минут, чтобы молоко подкисло.
2. В другой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль.
3. В подкисшее молоко венчиком вмешать яйцо и сливочное масло. Постепенно вмешивать смесь с мукой в молочную смесь; убедиться, что нет комков.
4. В большой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Налить или ложкой наложить тесто в форме оладки (круглой), используя около 1/4 чашки теста для каждой оладушки.
5. Когда сверху появились пузыри – перевернуть оладьи. Готовить до золотистой корочки. Повторить действия с оставшимся тестом.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии
Урраааа!!!
lerka
Получились!!! Пышный как на картинке!!! Спасибо огромное!!!
Комментарии
Урраааа!!!
lerka