Салат из Брокколи с Беконом

(mydeliciousmeals.com)
Салат из Брокколи с Беконом
Этим рецептом полезного салата из брокколи поделилась со мной моя подружка Оксана. Соцветия брокколи смешанные с беконом, луком, изюмом и заправленные майонезом с бальзамической заправкой. Даже те, кто терпеть не может брокколи, с удовольствием едят этот салат!

Ингредиенты

  • брокколи 700 грамм
  • луковица 1/2 штуки (красная, мелко нарезанная)
  • изюм 4 чайных ложки (желтый)
  • бекон 8 кусочков
  • майонез 2 столовых ложки
  • бальзамическая заправка 2 столовых ложки (balsamic vinaigrette, можно заменить на: 3/4 части оливкового масла к 1/4 части бальзамического уксуса, добавить немного черного молотого перца)
  • кленовый сироп 1/2 чайных ложки
  • соль 1/3 чайных ложки (либо по вкусу)
Количество порций
порции
Подготовка
15 минут
Приготовление
10 минут
Готово за
25 минут
Количество порций 4 порции | Подготовка 15 минут | Приготовление 10 минут | Готово за 25 минут

Инструкции

1. Помыть брокколи и разделить на соцветия. Можно использовать свежую брокколи, а можно опустить соцветия в кипящую воду на минуту-две и остудить.
Салат из Брокколи с Беконом пошаговое фото 1
2. В большой сковороде выложить на дно бекон и жарить, пока не станет хрустящим. Обсушить на бумажных полотенцах.
Салат из Брокколи с Беконом пошаговое фото 2
3. В большой миске соединить брокколи, порванный на кусочки бекон, нарезанный лук и изюм. Добавить бальзамическую заправку, майонез, кленовый сироп, соль и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник до подачи.

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Об Алене

Добро пожаловать на мой сайт!

Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!

Комментарии

Оставить комментарий

Салат из брокколи и бекона

Guest
Очень вкусно спасибо
Ответить

alenatrs
Спасибо за комментарий! Очень рада, что салатик с брокколи понравился! - Алена
Ответить
Guest
Отличный салатик! Правда я ещё добавила помидорку, паприку и чуть-чуть корицы визавправку.
Ответить

alenatrs
Отличные поправки! Спасибо за отзыв!! - Алена
Ответить

Вчера вечером делала этот

kirpichik
Вчера вечером делала этот салат. Спасибо,очень вкусно! Брат сначала настороженно отнесся к тому, что там изюм, а потом лопал так, что только уши трещали ) Бекон с брокколи - очень вкусно!
Ответить

alenatrs
Насмешили )) здорово, что брату тоже понравился салат! - Алена
Ответить

Популярные

Сочная Курица Запеченная в Духовке
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке
Блинчики с Начинкой из Фарша
Свинина с Грибами в Сливочном Соусе

Instagram

Top