Клафути с Черникой (Французская Запеканка)

(mydeliciousmeals.com)
Клафути (Clafoutis) - это французский фруктовый десерт. Название звучит необычно, но сделать такую запеканку-флан очень просто: перемешать все ингредиенты, перелить в форму для запекания, посыпать черникой - и на этом Ваша часть работы окончена. Палео, без глютена, без молока и без рафинированного сахара - идеальный завтрак или десерт для всей семьи.
Клафути с Черникой (Французская Запеканка)

Ингредиенты

  • кокосовая мука 3/4 чашки
  • яйца 4 штуки
  • кокосовое молоко 1 банка (консервированное, одна банка около 400мл)
  • кленовый сироп 1/2 чашки
  • экстракт ванили 1 столовая ложка
  • соль (щепотка)
  • черника 2 чашки
Количество порций
порций
Подготовка
7 минут
Приготовление
40 минут
Готово за
47 минут
Количество порций 8 порций | Подготовка 7 минут | Приготовление 40 минут | Готово за 47 минут

Инструкции

1. Разогреть духовку до 180C (350F).
2. В миске смешать венчиком все ингредиенты, кроме черники (кокосовую муку, яйца, кокосовое молоко, кленовый сироп, экстракт ванили и соль).

3. Перелить тесто в форму для запекания (я использовала стеклянную форму размером 28 см х 17.5 см, подойдет и форма для пирога). Посыпать черникой.

4. Выпекать 40-45 минут.
5. Дать немного остыть и подавать.

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Щи из Свежей Капусты
Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Цукини и Брокколи, Запеченные с Перцем и Грибами

Instagram

Top