Куриные Бедрышки Маринованные в Йогурте

(mydeliciousmeals.com)
Куриные Бедрышки Маринованные в Йогурте
У курицы, маринованной в йогурте, потрясающий вкус. Мясо получается нежное и мягкое, а корочка - золотистая и хрустящая. Сделать такой маринад очень быстро и легко даже тому, кто не умеет готовить. В рецепте можно использовать любую часть курицы, а йогурт можно заменить кефиром.

Ингредиенты

  • куриные бедрышки 4 штуки
  • йогурт 3/4 чашки (простой, без добавок; можно заменить кефиром)
  • чеснок 2 зубчика (мелко нарезанный)
  • орегано 3 чайных ложки (сухой)
  • петрушка 2 чайных ложки (сухая)
  • оливковое масло 2 чайных ложки
  • лимонный сок 2 чайных ложки
  • соль 1/2 чайных ложки
  • перец (по вкусу)
Количество порций
бедрышка
Подготовка
5 минут
Приготовление
1 час
Готово за
1 час, 5 минут
Количество порций 4 бедрышка | Подготовка 5 минут | Приготовление 1 час | Готово за 1 час, 5 минут

Инструкции

1. Ополоснуть куриное мясо холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Положить в пластиковый пакет.
2. Сделать маринад. В небольшой миске смешать все ингредиенты.
Куриные Бедрышки Маринованные в Йогурте пошаговое фото 1
3. Добавить маринад в пакет с курицей. Удалить как можно больше воздуха и закрыть. Покрутить пакет, чтобы маринад распределился по мясу. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
Куриные Бедрышки Маринованные в Йогурте пошаговое фото 2
4. Переложить куриные бедрышки в форму для запекания, предварительно застеленную фольгой.
Куриные Бедрышки Маринованные в Йогурте пошаговое фото 3
5. Разогреть духовку до 190 градусов Цельсия (375 градусов Фаренгейта).
6. Запекать в разогретой духовке 60 минут, пока корочка не станет золотистой. Дать постоять 5 минут и подавать.
Куриные Бедрышки Маринованные в Йогурте пошаговое фото 4

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Об Алене

Добро пожаловать на мой сайт!

Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!

Комментарии

Оставить комментарий

Отличный рецепт

Guest
Получилось очень вкусно, добавляю в копилку ;)
Ответить

Популярные

Сочная Курица Запеченная в Духовке
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке
Блинчики с Начинкой из Фарша
Треска Запеченная с Горчицей и Паприкой

Instagram

Top