Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами

(mydeliciousmeals.com)
Мягкое куриное филе, покрытое луком, помидорами и болгарским перцем, запеченное под майонезно-сырной корочкой. Быстрое и очень вкусное блюдо, которое понравится любому гостю.
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами

Ингредиенты

  • куриная грудка 3 штуки (половинки, без кожи и без костей)
  • болгарский перец 1 штука (большой, я использовала половину желтого и красного перцев)
  • луковица 1 штука
  • помидор 2 штуки (средние)
  • сыр 1/2 чашки (тертый)
  • майонез 3 1/2 столовых ложки
  • соль
  • перец
Количество порций
порций
Подготовка
10 минут
Приготовление
25 минут
Готово за
35 минут
Количество порций 6 порций | Подготовка 10 минут | Приготовление 25 минут | Готово за 35 минут

Инструкции

1. Положить куриные грудки (по одной) между двумя слоями пищевой пленки (либо в пластиковый пакет). Отбить до толщины около 6мм (1/4 инча) и разрезать на 2 части. Посолить и поперчить по вкусу. Застелить форму для запекания фольгой. Переложить кусочки куриного филе в форму.
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами пошаговое фото 1
2. Нарезать лук, помидоры и болгарский перец.
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами пошаговое фото 2
3. Разогреть духовку до 175C (350F).
4. На куриное филе выложить лук, помидоры и перец.
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами пошаговое фото 3
5. Покрыть тонким слоем майонеза (для выдавливания майонеза можно использовать пластиковый пакет, прорезав небольшую дырочку на кончике пакета).
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами пошаговое фото 4
6. Посыпать сыром каждый кусочек филе.
Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами пошаговое фото 5
7. Запекать около 25 минут.

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Супер

Guest 11 марта 2021 г., 07:12
Выглядит прекрасно, и курица с перцем хорошо сочетается.
Ответить

alenatrs 11 марта 2021 г., 22:49
Спасибо! - Алена
Ответить

Спасибо за отзыв!

alenatrs 1 января 2014 г., 13:47
Спасибо, Яна, за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился! А с соусом можно поэкспериментировать...
Ответить

Очень понравилось!

Яна 26 декабря 2013 г., 21:38
Очень понравилось! Просто, быстро и вкусно! Готовила и для домашних, и для гостей - всегда успешно. Курочку можно ещё чуть промариновать в каком-нибудь хитром соусе, но и так вкусно.
Ответить

Очень вкусное сочетание

natalchik 22 октября 2013 г., 21:39
Очень вкусное сочетание ингредиентов, хороший вариант разнообразить обычные отбивные. Буду периодически готовить, спасибо за рецепт.
Ответить

Популярные

Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Щи из Свежей Капусты
Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Цукини и Брокколи, Запеченные с Перцем и Грибами

Instagram

Top