Такой десерт из замороженных кусочков банана в шоколаде и с орехами обязательно приятно удивит Ваших гостей. Всем моим домашним очень понравилось. Я уже съела 4 кусочка и твердо планирую съесть еще 4 к вечеру. Очень простое, но вкусное и вполне полезное угощение.
Ингредиенты
банан 1 штука (большой, спелый, но не переспелый)
шоколад 150 грамм (горький, скорее всего немного останется)
кокосовое масло 1 столовая ложка (либо растительного, чтобы шоколад не был слишком густым)
орехи 1/4 чашки (измельченные, я использовала пекан)
Количество порций 16 кусочков | Подготовка 4 часа, 10 минут |
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Очистить и нарезать банан (кружочками шириной около 1 см). Положить в морозильник на 1 час (если совсем нет времени, можно пропустить этот шаг).
2. Растопить шоколад на водяной бане или просто в микроволновке интервалами в 30 секунд (каждый раз перемешивать и проверять, полностью ли растопился шоколад). Добавить кокосовое масло (растопленное) и хорошо перемешать.
3. Обмакнуть кусочек банана в шоколад, давая стечь лишнему шоколаду (я использовала ложку и вилку). Положить на тарелку, застеленную бумагой для выпечки или фольгой (не повторяйте мою ошибку, я забыла застелить – потом пришлось использовать нож, чтобы отделить шоколад от тарелки). Посыпать измельченными орехами. Повторить с оставшимися кусочками банана.
4. Положить в морозильник пока не затвердеют, около 3 часов. Подавать. Хранить в морозильнике в герметичной емкости или пакете.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии