Маффины с Черникой

(mydeliciousmeals.com)
Легкие в приготовлении черничные маффины с посыпкой. Отлично подойдут для завтрака или быстрого снэка!
Маффины с Черникой

Ингредиенты

  • мука 1 1/2 чашка
  • сахар 1/2 чашки
  • соль 1/4 чайных ложки
  • разрыхлитель 2 чайных ложки
  • растительное масло 1/4 чашки (+ для смазывания формы)
  • молоко 1/2 чашки
  • яйцо 1 штука
  • черника 1 1/2 чашка
  • мука 1/2 чашки
  • сахар 1/3 чашки
  • сливочное масло 4 столовых ложки
  • корица 1 чайная ложка
Количество порций
маффинов
Подготовка
10 минут
Приготовление
20 минут
Готово за
30 минут
Количество порций 12 маффинов | Подготовка 10 минут | Приготовление 20 минут | Готово за 30 минут

Инструкции

1. Разогреть духовку до 200С (400F). Смазать маслом форму для маффинов.
2. В большой миске смешать первые 7 ингредиентов (муку, сахар, соль, разрыхлитель, молоко, масло и яйцо). Хорошо перемешать.
Маффины с Черникой пошаговое фото 1
3. Аккуратно вмешать чернику.
Маффины с Черникой пошаговое фото 2
4. В отдельной миске смешать оставшуюся муку, сахар, сливочное масло и корицу. Перемешивать вилкой.
Маффины с Черникой пошаговое фото 3
5. Наполнить формочки для маффинов приблизительно на 2/3 объема. Посыпать подготовленной посыпкой с корицей.
Маффины с Черникой пошаговое фото 4
6. Выпекать в разогретой духовке 20 минут, пока зубочистка, вставленная в середину маффина, не станет выходить чистой.
Маффины с Черникой пошаговое фото 5

Комментарии

Оставить комментарий

Спасибо за отзыв!

alenatrs 29 апреля 2014 г., 22:21
Мармыся, спасибо за отзыв! Моей семье они тоже очень нравятся. А главное готовить их совсем не сложно на самом деле.
Ответить

Вкуснятина!

Мармыся 28 апреля 2014 г., 21:37
Любимые мафины у мужа - черничные! Готовлю по этому рецепту, муж доволен :) очень вкусно и просто!
Ответить

Отличный рецепт!

Sergik 2 января 2014 г., 08:18
Опробовал на своей девушке - она была в восторге. Спасибо за рецепт!!
Ответить

ОЧЕНЬ вкусно!!!

malina 27 августа 2013 г., 14:30
Приготовила сегодня маффины с черникой на завтрак, получилось ОЧЕНЬ вкусно, даже лучше, чем магазинные, а главное никаких добавок! огромное спасибо за такой подробный рецепт!
Ответить

Популярные

Перец фаршированный мясом
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Омлет с Сосисками Запеченный в Духовке
Торт с клубничной начинкой
Бисквитный Торт со Сметанно-Йогуртовой Начинкой
Маффины с Черникой

Instagram

Top