Рецепт Полезных Вафель Без Сахара и Муки
(mydeliciousmeals.com)Алена ТарасевичОтличный рецепт вафель, где используем банан и яблоко вместо сахара, а миндальное масло вместо муки. Вы будете чувствовать гордость, подавая такие вафли своим детям на завтрак. Сверху можно посыпать свежими ягодами и полить кленовым сиропом, либо в блендере измельчить горсть замороженных ягод с небольшим количеством воды / кленового сиропа чтобы получился ягодный соус. Бонус: такие вафли можно заморозить на потом.
Ингредиенты
- банан 1 штука
- яблоко 1 штука (очистить, удалить сердцевину, разрезать на 4 части)
- миндальное масло 1 чашка
- яйца 2 штуки
- крахмал 1 столовая ложка (я использовала тапиоковый)
- экстракт ванили 1 столовая ложка
- сода 1/2 чайных ложки
- масло авокадо (для смазывания вафельницы)
Количество порций 4 вафли | Подготовка 5 минут | Приготовление 15 минут | Готово за 20 минут
Инструкции
1. Измельчить в блендере нарезанные банан и яблоко (до однородной массы).
2. Положить в миску миндальное масло и взбить немного миксером (около минуты), добавить остальные ингредиенты и миксером перемешать.
3. Разогреть вафельницу (используя режим легкой прожарки), смазать маслом (я еще раз смазывала маслом после 2 вафли). Порциями накладывать тесто в вафельницу и готовить вафли до легкой золотистой корочки. Подавать сразу, либо разложить по пакетам и заморозить.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Комментарии