Простые Домашние Котлеты

(mydeliciousmeals.com)
Простой и очень вкусный рецепт домашних котлет. В этом рецепте я использую говяжий фарш, но можно делать котлеты из свиного, куриного и даже индюшиного фарша. Такие котлеты понравятся всей семье! Хорошо сочетаются с пюре и макаронами.
Простые Домашние Котлеты

Ингредиенты

  • говяжий фарш 700 грамм
  • луковица 1/2 штуки (натертая на терке)
  • панировочные сухари 3/4 чашки (можно накрошить батон)
  • молоко 1 столовая ложка
  • чесночный порошок 1/4 чайных ложки (или мелко нарезанный чеснок)
  • яйцо 1 штука
  • мука (для обваливания)
  • растительное масло 2 1/2 столовых ложки
  • вода 1/2 чашки
  • перец
  • соль
Количество порций
котлет
Подготовка
10 минут
Приготовление
30 минут
Готово за
40 минут
Количество порций 6 котлет | Подготовка 10 минут | Приготовление 30 минут | Готово за 40 минут

Инструкции

1. В большой миске смешать панировочные сухари и молоко. Добавить говяжий фарш, натертый лук, яйцо и чесночный порошок. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Простые Домашние Котлеты пошаговое фото 1
2. Руками сформировать котлеты и обвалять в муке со всех сторон. Получится около 6-8 котлет, или больше, в зависимости от желаемого размера. Дать им постоять несколько минут.
Простые Домашние Котлеты пошаговое фото 2
3. В большой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки (около 4 минут на сторону).
Простые Домашние Котлеты пошаговое фото 3
Простые Домашние Котлеты пошаговое фото 4
4. Добавить воду, накрыть крыжкой и готовить 15-20 минут. Подавать горячими.
Простые Домашние Котлеты пошаговое фото 5

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Перец фаршированный мясом
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

Instagram

Top