Рецепт Влажного Апельсинового Пирога (Палео, без Глютена)

(mydeliciousmeals.com)
Рецепт Влажного Апельсинового Пирога (Палео, без Глютена)

Этот влажный апельсиновый пирог с ярким цитрусовым ароматом и нежной текстурой - палео и без глютена. Он приготовлен на основе миндальной муки и подслащен кленовым сиропом, так что не содержит зерновых и рафинированного сахара.

Апельсин придаёт пирогу свежий вкус, а экстракт апельсина и куркума добавляют глубину вкуса и красивый оттенок.

Это самый простой домашний апельсиновый пирог, который вы легко приготовите из доступных ингредиентов, уже находящихся на вашей кухне или которые можно без труда найти в магазине.

Если вы хотите воспользоваться сезоном цитрусовых или просто любите выпечку со свежими апельсинами, этот рецепт может стать вашим новым фаворитом. Идеально подходит для более полезного десерта или снэка!

Ингредиенты

  • апельсин 1 штука
  • яйца 3 штуки
  • кленовый сироп 3/4 чашки
  • масло авокадо 1/4 чашки (или легкое оливковое)
  • миндальная мука (бланшированная) 2 чашки
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • соль 1/4 чайных ложки
  • апельсиновый экстракт 1/2 чайных ложки (по желанию, для более насыщенного вкуса)
  • куркума 1/4 чайных ложки (по желанию, для более насыщенного цвета)
  • сахарная пудра (по желанию, для посыпки)
Количество порций
пирог диаметром 20 см
Подготовка
10 минут
Приготовление
50 минут
Готово за
1 час
Количество порций 1 пирог диаметром 20 см | Подготовка 10 минут | Приготовление 50 минут | Готово за 1 час

Примечание

Хранить остывший пирог в герметичном контейнере или под полиэтиленовой пленкой в холодильнике, чтобы он оставался свежим. На следующий день пирог будет таким же вкусным!

Инструкции

1. Разогреть духовку до 180°C (350°F).
2. Тщательно вымыть и разрезать на 4 части апельсин, удалить семена, кожуру оставить.
3. В блендер или кухонный комбайн положить кусочки апельсина, яйца, кленовый сироп и масло. Затем добавить сухие ингредиенты - миндальную муку, разрыхлитель, соль, куркуму и апельсиновый экстракт (если используете). Измельчить все вместе до получения однородной массы.
Ингредиенты для апельсинового пирога в чаше кухонного процессора слева, перемешенное тесто для апельсинового пирога в чаше справа.
4. Застелить дно 20-см формы пергаментной бумагой. Вылить тесто для пирога в подготовленную форму.
Тесто для апельсинового пирога в форме для запекания.
5. Выпекать около 50 минут, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Время выпечки может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Готовый румяный апельсиновый пирог остывает в форме.
6. Дать пирогу полностью остыть до комнатной температуры прямо в форме, прежде чем вынимать его. Перед подачей, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Кусочки апельсинового пирога на сервировочной доске, посыпанные сахарной пудрой.

Видео рецепта

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Об Алене

Добро пожаловать на мой сайт!

Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочная Курица Запеченная в Духовке
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке
Блинчики с Начинкой из Фарша
Треска Запеченная с Горчицей и Паприкой

Instagram

Top