Картофельное пюре со сливочным сыром, чесноком, молоком, сливочным маслом и укропом. Настолько вкусное и воздушное, что понравится каждому.
Ингредиенты
картофель 4 штуки (большой, очистить и разрезать на 4 части)
сливочный сыр 1/2 упаковки (размягченный, я использовала сыр Филадельфия, можно заменить обычным)
молоко 1/3 чашки
сливочное масло 1 столовая ложка
чеснок 1 зубчик (раздавленный)
укроп 1/4 чайных ложки (свежий или сухой)
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)
Количество порций 3 порции | Подготовка 10 минут | Приготовление 25 минут | Готово за 35 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Положить картофель в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и готовить до мягкости, около 20 минут.
2. Пока готовится картофель, в маленькую кастрюлю положить раздавленный чеснок и сливочное масло, добавить молоко и нагреть почти до кипения. Выключить огонь и оставить настаиваться.
3. Слить воду с картошки и переложить в большую миску. Размять толкушкой, добавить сыр, молоко с маслом (чеснок вынуть и выбросить) и укроп. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Взбить миксером до желаемой консистенции.
5. Подавать теплым.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии