Лимонно-Апельсиновое Печенье

(mydeliciousmeals.com)
Люблю это печенье с лимонно-апельсиновой начинкой за то, что оно не только вкусное, но и приготовить его не составит труда. Мой старший сын может кушать его без остановки. Такое печенье отлично подойдет для чашки утреннего кофе или обеденного чая.
Лимонно-Апельсиновое Печенье

Ингредиенты

  • мука 2 чашки
  • сахар 1/2 чашки
  • сливочное масло 220 грамм (размягченное)
  • яйца 4 штуки
  • лимонный сок 1/3 чашки
  • лимонная цедра 1 столовая ложка
  • апельсиновая цедра 1 столовая ложка
  • сахар 1 1/2 чашка
  • мука 1/2 чашки
  • сахарная пудра (для посыпки)
Количество порций
печенек
Подготовка
15 минут
Приготовление
45 минут
Готово за
1 час
Количество порций 20 печенек | Подготовка 15 минут | Приготовление 45 минут | Готово за 1 час

Инструкции

1. Смешать в миске размягченное сливочное масло, сахар и муку (первые 3 ингредиента) чтобы получилось гладкое тесто.
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 1
2. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия (350 градусов Фаренгейта). Застелить форму с высокими бортиками (я использовала форму 23 x 33 см) бумагой для выпечки, чтобы бумага покрывала все бортики, либо можно просто смазать форму маслом.
3. Придавливая руками, распределить тесто по дну формы.
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 2
4. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, до слегка золотистого цвета.
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 4
5. В это время, смешать венчиком яйца, лимонный сок, лимонную цедру, апельсиновую цедру, оставшийся сахар и муку.
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 3
6. Вылить смесь на готовую основу и запекать еще 20-25 минут, пока не схатится середина.
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 5
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 6
7. Дать остыть при комнатной температуре. Разрезать на квадраты или треугольники. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Лимонно-Апельсиновое Печенье пошаговое фото 7

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Перец фаршированный мясом
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

Instagram

Top