Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

(mydeliciousmeals.com)
Вкусный, ароматный лосось (семга), который будет таять у Вас во рту. Сначала рыба маринуется в смеси соевого соуса, коричневого сахара и масла, затем запекается в духовке в режиме гриль (broil). Уверена, что этот рецепт станет любимым в вашей семье.
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

Ингредиенты

  • филе лосося 4 (порции около 170 гр каждая)
  • соевый соус 3 столовых ложки
  • вода 3 столовых ложки
  • растительное масло 2 столовых ложки
  • чесночный порошок
  • коричневый сахар 2 чайных ложки
  • соль
  • перец
Количество порций
порции
Подготовка
2 часа, 5 минут
Приготовление
10 минут
Готово за
2 часа, 15 минут
Количество порций 4 порции | Подготовка 2 часа, 5 минут | Приготовление 10 минут | Готово за 2 часа, 15 минут

Инструкции

1. Посолить и поперчить филе рыбы со всех сторон, посыпать чесночным порошком.
2. В небольшой миске смешать соевый соус, воду, масло и сахар. Мешать пока сахар не растворится.
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке пошаговое фото 1
3. Положить лосось в пластиковый пакет, добавить туда маринад и плотно закрыть, выпуская лишний воздух. Потрясти, чтобы рыба полностью покрылась маринадом. Положить в холодильник на 2 часа (или на ночь).
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке пошаговое фото 2
4. Разогреть духовку в режиме гриль (broil, где нагревается верхний элемент), поместить решетку на расстояние около 15см от источника тепла. Достать лосось из маринада и выложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Маринад выкинуть.
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке пошаговое фото 3
5. Готовить до легкого коричневого цвета и пока не будет легко отслаиваться вилкой, около 10 минут.
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке пошаговое фото 4

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Температура приготовления

Guest 14 февраля 2021 г., 03:58
подскажите, пожалуйста, а при какой температуре запекать-то?)
Ответить

alenatrs 16 февраля 2021 г., 22:58
Режим broil, если такого нет - можно запекать на 450F (230C) - Алена
Ответить

Guest 28 октября 2017 г., 20:43
Делала опасаясь что не понравится , а получалось замечательно. Большое спасибо
Ответить

Спасибо за отзыв!

alenatrs 2 мая 2014 г., 20:59
Katrendalka.USA и Mother Echidna, спасибо большое за отзывы, очень рада, что рыбка Вам и Вашей семье понравилась!
Ответить

Мой ребенок не ел рыбу пока я

Mother Echidna 30 апреля 2014 г., 23:00
Мой ребенок не ел рыбу пока я не решилась покормить его этим лососем! все!! теперь мы только это рыбное блюдо и кушаем: и я, и дети, и муж - все в восторге!!! спасибо огромное!
Ответить

Очень вкусно!

Katrendalka.USA 28 января 2014 г., 16:26
Рыбка так и тает во рту,мы с мужем в восторге!!!!!
Ответить

Популярные

Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Перец фаршированный мясом
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

Instagram

Top