Рецепт Шарлотки с Яблоками

Это один из самых простых рецептов пирога. Моя мама часто делала такой пирог в детстве. Он получается мягким, слегка влажным и не слишком сладким. Чтобы сделать шарлотку немного более полезной, в этом рецепте я использую кокосовый сахар и неотбеленную муку (можно заменить обычными). Мои дети обожают такой пирог на завтрак со стаканом молока. Хотелось бы, чтобы оставалось немного на следующий день, но, к сожалению, этот пирог никогда не остается!