Творожная Запеканка с Черникой

(mydeliciousmeals.com)
Вкусный и полезный рецепт творожной запеканки, который хорошо подойдет и для детей. Для теста можно использовать как рикотту, так и творог. Вы должны ее попробовать, если еще не пробовали!
Творожная Запеканка с Черникой

Ингредиенты

  • манная крупа 4 столовых ложки
  • сметана 4 столовых ложки
  • рикотта 450 грамм (или творог)
  • яйца 2 штуки
  • сахар 3 столовых ложки
  • соль 1/4 чайных ложки
  • ванильный экстракт 1 чайная ложка
  • черника 170 грамм (свежая или замороженная)
Количество порций
запеканка
Подготовка
30 минут
Приготовление
40 минут
Готово за
1 час, 10 минут
Количество порций 1 запеканка | Подготовка 30 минут | Приготовление 40 минут | Готово за 1 час, 10 минут

Инструкции

1. Если вы используете замороженные ягоды, оставьте их при комнатной температуре, пока готовите остальную часть торта.
2. В большой миске смешать манную крупу и сметану. Дать постоять 15-20 минут.
Творожная Запеканка с Черникой пошаговое фото 1
3. Разогреть духовку до 175C (350F).
4. Добавить в миску рикотту, яйца, ванильный экстракт, сахар и соль. Хорошо перемешать.
Творожная Запеканка с Черникой пошаговое фото 2
Творожная Запеканка с Черникой пошаговое фото 3
5. Вмешать ягоды.
Творожная Запеканка с Черникой пошаговое фото 4
6. Вылить тесто в форму для запекания. Запекать 40-50 минут, пока не пропечется середина запеканки.
Творожная Запеканка с Черникой пошаговое фото 5
7. Дать остынуть и подавать, лучше в холодном виде.
Творожная Запеканка с Черникой пошаговое фото 6

Комментарии

Оставить комментарий

Как же мне нравится этот

metelkin 18 сентября 2013 г., 23:25
Как же мне нравится этот рецепт! Готовлю по нему запеканку уже не первый раз. Очень вкусно!
Ответить

Вкус детства!

inna27 14 сентября 2013 г., 14:38
Огромное спасибо за рецепт! Давно искала хороший рецепт запеканки. Теперь очень часто на выходные делаю завтрак для детей по этому рецепту. Кушают на ура! На следующей неделе планирую попробовать маффины по Вашему рецепту. Постараюсь написать "отчет" )
Ответить

Популярные

Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Сочная Курица Запеченная в Духовке
Перец фаршированный мясом
Цукини и Брокколи, Запеченные с Перцем и Грибами
Салат с Курицей и Ветчиной

Instagram

Top