Салат с Курицей и Ветчиной
(mydeliciousmeals.com)Алена ТарасевичПростой салат из курицы, ветчины, огурца, яиц и сыра. Имеет замечательный вкус, будьте готовы к тому, что у вас будут спрашивать рецепт )
Ингредиенты
- куриная грудка 1 штука (половинка, приготовленная)
- ветчина 230 грамм (нарезанная соломкой)
- яйцо 3 штуки (сварить и мелко нарезать)
- огурец 1 штука (нарезанный соломкой)
- майонез 1/2 чашки
- сыр 1 чашка (натертый на терке)
- соль (по вкусу)
Количество порций 4 порции | Подготовка 20 минут | Приготовление 50 минут | Готово за 1 час, 10 минут
Инструкции
1. Приготовим курицу: положить куриную грудку в кастрюлю и залить водой (чтобы вода покрывала грудку). Довести до кипения, снять пену, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении около 40 минут (либо можно запечь в духовке). Разделить куриное мясо на тонкие волокна.
2. Сварим яйца: положить яйца в кастрюлю и залить водой, чтобы вода полностью покрывала яйца. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут. Остудить яйца, положив их под холодную проточную воду либо в миску с ледяной водой. Мелко нарезать.
3. Нарезать ветчину и огурец соломкой.
4. В большой миске смешать куриное мясо, ветчину, огурец, яйца и сыр.
5. Добавить майонез и хорошо перемешать. Посолить по вкусу (если необходимо). Поставить в холодильник на 30 минут и подавать.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Комментарии
Отличный!
GuestХороший салатик! я частенько
persik