Стейки из Тунца с Лимоном и Петрушкой

(mydeliciousmeals.com)
Очень простой и ароматный рецепт поджаренного на сковороде стейка из тунца. Чтобы его приготовить, нужно всего 5 минут. Сливочное масло с лимоном и петрушкой, а также корочка из черного молотого перца отлично сочетаются с этой рыбой.
Стейки из Тунца с Лимоном и Петрушкой

Ингредиенты

  • стейк тунца 3 штуки
  • сливочное масло 3 столовых ложки (размягченное)
  • лимонный сок 2 чайных ложки
  • петрушка 2 чайных ложки (сухая)
  • черный молотый перец 2 чайных ложки
  • оливковое масло 1 1/2 столовая ложка
  • соль
Количество порций
порции
Подготовка
3 минуты
Приготовление
5 минут
Готово за
8 минут
Количество порций 3 порции | Подготовка 3 минуты | Приготовление 5 минут | Готово за 8 минут

Инструкции

1. Смешать в маленькой миске сливочное масло, лимонный сок и петрушку. Сформировать из смеси шарик.
2. Стейки тунца обмыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить со всех сторон. Черный молотый перец высыпать на тарелку. Обвалять в перце боковые края тунца.
3. В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло. Обжарить стейки тунца около 2 минут на сторону (либо до желаемой степени готовности), выключить огонь и добавить масло.
Стейки из Тунца с Лимоном и Петрушкой пошаговое фото 1
Стейки из Тунца с Лимоном и Петрушкой пошаговое фото 2
4. Когда масло расстает, полить им стейки и подавать.
Стейки из Тунца с Лимоном и Петрушкой пошаговое фото 3

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Перец фаршированный мясом
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

Instagram

Top