Хрустящие Дольки Картофеля с Лимоном и Чесноком
(mydeliciousmeals.com)Алена ТарасевичКартофельные дольки, запеченные с лимоном и травами, станут идеальным гарниром к любому блюду. Такая картошка готовится из нескольких простых ингредиентов, включая ароматную смесь масла авокадо, лимонного сока, тимьяна, орегано, сушеного молотого чеснока, сухой горчицы и соли, варится в течение 5 минут, а затем запекается в духовке до хрустящей корочки. В результате получается вкусный и сытный гарнир, который обязательно понравится всей семье. Кроме того, его очень легко приготовить, от начала до конца занимает всего 45 минут. Подавать горячей, наслаждаясь хрустящей золотистой корочкой!
Ингредиенты
- картофель 6 штук (среднего размера)
- масло авокадо 1/4 чашки
- лимонный сок 4 чайных ложки
- сухой тимьян 1 чайная ложка
- сухой орегано 1 чайная ложка
- сушеный молотый чеснок 1 чайная ложка
- сухая горчица 1 чайная ложка
- соль 1 чайная ложка
- петрушка (нарезанная, для подачи)
Количество порций 3 порции | Подготовка 10 минут | Приготовление 35 минут | Готово за 45 минут
Инструкции
1. Довести до кипения большую кастрюлю с водой.
2. Разогреть духовку до 200C (400F).
3. Картошку нарезать дольками.
4. В небольшой миске смешать масло авокадо, лимонный сок, тимьян, орегано, сушеный молотый чеснок, сухую горчицу и соль.
5. Добавить картофель в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 минут.
Тщательно слить воду, добавить смесь приправ, перемешать и переложить на противень.
6. Запекать в разогретой духовке около 30-40 минут, до золотистого цвета. Посыпать нарезанной петрушкой и подавать.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Комментарии