Цукини Фри с Пармезаном, Запеченные в Духовке

(mydeliciousmeals.com)
Цукини Фри с Пармезаном, Запеченные в Духовке

Обязательно попробуйте такую вкусную и полезную закуску-гарнир из цукини с Пармезаном, запеченную в духовке. Эти кабачковые палочки, также известные как цукини-фри, - отличный способ насладиться сезоном кабачков и побаловать себя хрустящим и полезным снэком.

Простые ингредиенты и легкий способ приготовления сделают этот рецепт цукини одним из ваших любимых. Рекомендую подавать цукини с соусом маринара, для еще более полного вкуса.

Ингредиенты

  • цукини 3 штуки (средние или маленькие)
  • масло авокадо 3 столовых ложки
  • сыр Пармезан 1/4 чашки (натертый на мелкой терке)
  • мука 1/4 чашки
  • паприка 1 чайная ложка
  • сушеный молотый чеснок 1/2 чайных ложки
  • сушеный молотый лук 1/2 чайных ложки
  • соль 1/2 чайных ложки (или по вкусу)
  • соус маринара (для подачи)
Количество порций
порции
Подготовка
10 минут
Приготовление
15 минут
Готово за
25 минут
Количество порций 3 порции | Подготовка 10 минут | Приготовление 15 минут | Готово за 25 минут

Примечание

Для этого рецепта я предпочитаю использовать цукини маленького или среднего размера, потому что в больших цукини больше воды.

Инструкции

1. Разогреть духовку до 200°C (400°F). Если в вашей духовке есть режим аэрогриля, как в моем случае, в этом рецепте он прекрасно подойдет.
2. Нарезать цукини на палочки и, если есть лишняя влага, аккуратно промокнуть бумажным полотенцем.
Цукини, нарезанные палочками в стиле картофеля фри.
3. Переложить палочки цукини в большую миску и обвалять в масле.
Цукини, нарезанные палочками и покрытые маслом.
4. В ту же миску добавить муку, Пармезан, паприку, молотый чеснок, лук и соль. Перемешать, чтобы равномерно покрыть цукини.
Палочки цукини в миске со специями наверху.
Палочки цукини обваленные в масле и специях, готовые к запеканию.
5. Подготовить противень для выпечки с решеткой (решетка обеспечивает равномерное пропекание палочек цукини со всех сторон, в результате чего они получатся золотисто-коричневыми и хрустящими). Если у вас нет решетки, можно застелить противень бумагой для выпечки.
6. Разложить палочки цукини на подготовленном противне одним слоем.
Палочки цукини выложенные на противне одним слоем.
7. Запекать в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут. Цукини готовы, когда они станут золотисто-коричневыми и слегка хрустящими.
Запеченные цукини-фри на противне, только из духовки.
8. Подавать запеченный цукини-фри с соусом. Классическим вариантом является соус маринара, но можно использовать ранч или другой любимый соус. Для красоты можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Цукини фри с Пармезаном, запеченные в духовке, поданные с соусом маринара.

Видео рецепта

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Об Алене

Добро пожаловать на мой сайт!

Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочная Курица Запеченная в Духовке
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке
Блинчики с Начинкой из Фарша
Свинина с Грибами в Сливочном Соусе

Instagram

Top