Овощи Стир-Фрай

(mydeliciousmeals.com)
Это мой любимый рецепт стир-фрай из замороженных овощей (часто использую как гарнир к стейку), он очень легкий, а соус просто восхитительный. Я использовала готовую замороженную смесь овощей, но можно использовать различные овощи (например, брокколи, морковь, лук, стручковую фасоль, сладкий перец). Здесь уже есть похожий рецепт Стир-фрай из Спаржи, Грибов и Перца, такое сочетание тоже получается очень вкусным. Я уверена, что это будет один из самых вкусных рецептов овощей, которые вы когда-либо пробовали.
Овощи Стир-Фрай

Ингредиенты

  • овощи 3 чашки (замороженная брокколи, морковь, стручковая фасоль, стручки гороха, сладкий перец; я использовала готовую смесь овощей, в которой также были грибы, молодые початки кукурузы, лук и водяной орех)
  • вода 1/4 чашки
  • соевый соус 1 1/2 столовая ложка
  • чеснок 1 зубчик (большой, мелко нарезанный или натертый на мелкой терке)
  • растительное масло 2 столовых ложки
  • имбирь 1 чайная ложка (я использовала сухой)
  • кукурузный крахмал 1 чайная ложка
  • кунжутные семечки 1 столовая ложка
Количество порций
порции
Подготовка
5 минут
Приготовление
10 минут
Готово за
15 минут
Количество порций 3 порции | Подготовка 5 минут | Приготовление 10 минут | Готово за 15 минут

Инструкции

1. Разогреть в большой сковороде половину масла. Добавить овощи и обжаривать, помешивая, 5-7 минут, чтобы они были мягкими, но слегка хрустящими.
Овощи Стир-Фрай пошаговое фото 1
2. Смешать в маленькой миске воду, соевый соус, чеснок, имбирь, кукурузный крахмал и оставшееся масло.
Овощи Стир-Фрай пошаговое фото 2
3. Добавить смесь к овощам, перемешать, готовить еще минуту. Добавить кунжутные семечки, перемешать и подавать.
Овощи Стир-Фрай пошаговое фото 3

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Салат с Курицей и Ветчиной
Белорусская Полендвица (Сушеное Мясо)
Перец фаршированный мясом
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке

Instagram

Top