Закуска из лаваша с курицей

(mydeliciousmeals.com)
Эти вкуснейшие куриные рулетики могут быть прекрасной закуской или главным блюдом. Курица, сыр и помидоры делают такой рулет беспроигрышным блюдом!
Закуска из лаваша с курицей

Ингредиенты

  • куриная грудка 2 штуки (половинки)
  • салатные листья 1 1/3 чашка
  • тортильи 4 штуки (лаваш или плоский хлеб; я использовала многозерновой плоский хлеб)
  • помидор 2 штуки
  • сыр 1/2 чашки (тертый)
  • майонез 1/4 чашки
  • оливковое масло 1 столовая ложка
  • соль
  • перец
Количество порций
рулета
Подготовка
15 минут
Приготовление
10 минут
Готово за
25 минут
Количество порций 4 рулета | Подготовка 15 минут | Приготовление 10 минут | Готово за 25 минут

Инструкции

1. Порезать курицу на мелкие кубики.
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 1
2. В сковороде среднего размера разогреть масло и жарить курицу до полной ее готовности и румяной корочки (около 8-10 мин). Посолить и поперчить. Добавить сыр и жарить еще минуту до его расплавления.
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 2
3. Порезать мелкими кубиками помидоры. Слегка подогреть тортильи в микроволновке, чтобы они лучше заворачивались (необязательно).
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 3
4. Равномерно разложить на каждую тортилью салатные листья.
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 4
5. Выложить слой помидор поверх салата.
6. Смазать помидоры майонезом. Для выдавливания майонеза можно использовать кондитерский шприц или одноразовый пластиковый пакетик (прорезать в одном из уголков пакетика маленькую дырочку, через которую будет проходить майонез). Можно также размазать майонез лопаткой.
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 5
7. Распределить курино-сырную смесь равномерно на каждую тортилью.
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 6
8. Плотно завернуть в рулет и подавать к столу.
Закуска из лаваша с курицей пошаговое фото 7

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Перец фаршированный мясом
Винегрет (Салат со свеклой, картофелем и квашеной капустой)
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Омлет с Сосисками Запеченный в Духовке
Торт с клубничной начинкой

Instagram

Top